زعفران سرغل أم بوشال؟
الإجابة المختصرة
سرغل: أطراف الميسم الحمراء فقط. بوشال: ميسم أحمر مع قليل من القلم الأصفر.
اليوم يكلّف غرام سرغل من 1.13 US$ إلى 2.60 US$ وغرام بوشال من 0.98 US$ إلى 2.28 US$.
بأفضل سعر للغرام، سرغل أغلى بنحو 15٪.
سرغل يناسب الطبخ اليومي والمطاعم والحلويات والتصدير؛ وبوشال يناسب الطبخ اليومي ومن يريد أصالة ظاهرة.
| سرغل | بوشال | |
|---|---|---|
| جزء الزهرة | أطراف الميسم الحمراء فقط | ميسم أحمر مع قليل من القلم الأصفر |
| الكروسين (متوسط الفحوص) | — | — |
| الفحوص المنشورة | — | — |
| سعر الغرام اليوم | من 1.13 US$ إلى 2.60 US$ | من 0.98 US$ إلى 2.28 US$ |
| العبوات المتاحة | 4 | 3 |
| الأنسب لـ | الطبخ اليومي والمطاعم والحلويات والتصدير | الطبخ اليومي ومن يريد أصالة ظاهرة |
| عبوات سرغل | عبوات بوشال |
الأسعار من عبوات المتجر اليوم؛ والكروسين من نتائج فحوص ISO 3632 المنشورة. لكل عبوة تقرير فحص دفعتها.
أسئلة شائعة
أيهما أرخص، سرغل أم بوشال؟
اليوم بوشال؛ من 0.98 US$ إلى 2.28 US$ للغرام مقابل من 1.13 US$ إلى 2.60 US$ لـسرغل.
هل سرغل وبوشال كلاهما زعفران حقيقي؟
نعم؛ كلاهما ميسم زهرة الزعفران، ويختلفان في الجزء المحفوظ وطريقة فصله. لكل دفعة في هذا الموقع تقرير فحص ISO 3632.
هل أشتري سرغل أم بوشال؟
يعتمد على الاستخدام: سرغل لـالطبخ اليومي والمطاعم والحلويات والتصدير؛ وبوشال لـالطبخ اليومي ومن يريد أصالة ظاهرة.