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选哪种藏红花?等级对比

每个等级都是真正的藏红花;区别在于保留了花的哪个部位,这决定了着色力、外观和价格。数据来自今日店内包装和已公布的检测。

所有等级一览表

等级花的部位藏花素(检测平均)今日每克价格最适合
Negin 特级花丝仅红色柱头,花丝长而均匀—US$1.19至US$2.82送礼、节日、高端使用
Sargol 顶级花丝仅柱头红色顶端,不含花柱—US$1.13至US$2.60日常烹饪、餐厅、烘焙、出口
Pushal 带根花丝红色柱头带少量黄色花柱—US$0.98至US$2.28日常烹饪;希望看得见真伪的买家
Bunch 整束完整柱头及全部花柱—US$2至US$2.06传统买家;希望一眼看出真伪的人
藏红花粉研磨花丝—US$2.60至US$2.75烘焙、饮品、快速使用

价格来自今日店内包装;藏花素来自已公布的 ISO 3632 检测结果。每个包装都有其批次的检测报告。

两两对比