选哪种藏红花?等级对比
每个等级都是真正的藏红花;区别在于保留了花的哪个部位,这决定了着色力、外观和价格。数据来自今日店内包装和已公布的检测。
所有等级一览表
| 等级 | 花的部位 | 藏花素(检测平均) | 今日每克价格 | 最适合 |
|---|---|---|---|---|
| Negin 特级花丝 | 仅红色柱头,花丝长而均匀 | — | US$1.19至US$2.82 | 送礼、节日、高端使用 |
| Sargol 顶级花丝 | 仅柱头红色顶端,不含花柱 | — | US$1.13至US$2.60 | 日常烹饪、餐厅、烘焙、出口 |
| Pushal 带根花丝 | 红色柱头带少量黄色花柱 | — | US$0.98至US$2.28 | 日常烹饪;希望看得见真伪的买家 |
| Bunch 整束 | 完整柱头及全部花柱 | — | US$2至US$2.06 | 传统买家;希望一眼看出真伪的人 |
| 藏红花粉 | 研磨花丝 | — | US$2.60至US$2.75 | 烘焙、饮品、快速使用 |
价格来自今日店内包装;藏花素来自已公布的 ISO 3632 检测结果。每个包装都有其批次的检测报告。
两两对比
- Negin 特级花丝 还是 Sargol 顶级花丝
- Negin 特级花丝
- US$1.19至US$2.82
- Sargol 顶级花丝
- US$1.13至US$2.60
- Sargol 顶级花丝 还是 Pushal 带根花丝
- Sargol 顶级花丝
- US$1.13至US$2.60
- Pushal 带根花丝
- US$0.98至US$2.28
- Negin 特级花丝 还是 Pushal 带根花丝
- Negin 特级花丝
- US$1.19至US$2.82
- Pushal 带根花丝
- US$0.98至US$2.28
- Pushal 带根花丝 还是 Bunch 整束
- Pushal 带根花丝
- US$0.98至US$2.28
- Bunch 整束
- US$2至US$2.06
- Sargol 顶级花丝 还是 藏红花粉
- Sargol 顶级花丝
- US$1.13至US$2.60
- 藏红花粉
- US$2.60至US$2.75